现有教师30多名，是87978797威尼斯老品牌最早开设烹饪专业,也是87978797威尼斯老品牌历年烹任专业技能大赛项目的承办地。师资力量雄厚,以烹饪专业为主，主要开设有中、高级中式烹调、中西式面点等专业。有热菜室、面点实训室、冷拼加工实训室等实训室6间，工位数291个，配备有与各实训室配套的现代化实训设备,能满足教学实训要求。随着社会的发展，人民生活水平的提高，学习烹饪的学生日益增多，毕业学生深受餐饮企业和大酒店的欢迎。